習酒 Xi Jiu

習酒窖藏1988 53% 500ml Gui Zhou Xi Jiu Baijiu

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Gui Zhou Xi Jiu Baijiu

500ml

53%


1988年習酒公司的醬香型習酒榮獲國家優 質名酒金爵獎的榮譽稱號,為紀念這段曆 史習酒公司採用最優質醬香基酒加上產于 1988年以前的醬香老酒,精心勾調使各種 年份的酒体共同构成窖藏1988獨有的味覺體驗。

 

原料:高粱、水、小麥

醬香型白酒是因為有一種類似豆類發酵時的醬香味而得名,醬香味的由來是因為在釀造過程中,利用澱粉反復發酵形成。因源於茅台酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優雅細膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長。當然,醬香不等於醬油的香味,從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的複合體。